Focaccia Provençale, Flan de cèpes et aubergines et coulis de poivrons, Pressé de courgettes et tomates confites au curry et Salade Provençale de légumes grillés au basilic
*Le Buffetdes plats
Daurade marinée au combava, compotée de tomates, et Piccatas de veau, Fine ratatouille au parmesan
*Le Buffetdes desserts
Cheese cake framboise, Feuillantine chocolat et Aspi de fruits frais
Demi-lune de légumes du soleil, Ruban de courgettes et fraicheur de mer, Croquante Opéra de céleri, jambon, pommes, emmental et Terrine de raie aux légumes, pistou et crémeux ciboulette
*Le Buffetdes plats
Suprême de pintade aux épices, et poêlée fèves, tomates confites, pignons de pin et Escalopes de Saumon grillées au citron vert et petits légumes croquants
*Le Buffetdes desserts
Crumble aux fruits rouges, Ivoire chocolat cœur caramel et Tiramisu de fruits rouges au crème mascarpone vanillé
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