Buffet campagne
18,00 €
Un buffet simple pour un moment convivial entre amis.
Rillettes et Rillons de Tours
Suprême de poulet noir et pomme dorée au miel
Plateau de 3 fromages
Tarte aux pommes
Buffet brunch
23,00 €
Cheese cake ciboulette
Garden salade au raifort
Petite salade de lentilles aux noix de Saint Jacques
Julienne coleslaw de légumes aux raisins secs et curry
Terrine de chèvre frais à la tomate
Jambonneau campagnard , Mesclun de salade
Gourmandise framboises vanille Bourbon
Buffet air du sud
24,00 €
Tomate d'amour au basilic
Petite terrine de veau aux champignons
Minestrone de cabillaud aux parfums de Provence
Compotée de boeuf ravigote et tuile parmentière
Marbré de Sainte Maure en tapenade
Sablé mangue ananas
Buffet air du temps
25,00 €
Ruban de courgettes et fraicheur de mer
Salade basque de petites seiches chipirons au piment d'Espelette
Tournedos d'espadon mariné à la badiane
Suprême de pintade Bourbon , Achards de légumes
Entremet fruits de la passion