Ruban de courgettes et fraîcheur de mer             

Confit de boeuf, tuile parmentière au parmesan          

Fromage                

Ivoire chocolat coeur caramel

Tomate d'amour au basilic                                                       Tranchettes de rumsteack, écrasé de pommes charlottes aux champignons et poivre de penja                                                             Fromage                                                                                                    Crumble aux fruits rouges

Mariné de grosses crevettes et tagliatelles de carottes au gingembre

Aiguillettes de canard "New Jersey"

Fromage

Cheese cake

Cheese cake Ciboulette 

Pavé de saumon à la riga, tartare de concombre

Fromage

Douceur pomme cassis     

Agnolotti 7 formaggi con gorgonzola antipasti de légumes 

Vittello tonato 

Fromage 

Tiramisu                 

Pressé de courgette, coulis de tomates et tomates confites

Lasagne de légumes

Fromage

Poire blonde dorée au miel et craquant florentin

Rillon à la Moutarde Ancienne            

Ballotin de géline crème de champignons et ciboulette de légumes  

St Maure               

Nougat de Tours